As tabelas e regulamentos do Paulista Sub-15 e Paulista Sub-17 estão definidas. Ambos os torneios têm início no dia 12 de abril e término previsto para 29 de novembro.
Na primeira fase as equipes se enfrentam em jogos de ida e volta, classificando os 3 mais bem posicionados de cada chave, além dos 6 melhores quartos colocados.
Na segunda fase, as 48 equipes serão divididas por critérios técnicos em 12 grupos com 4 quatro equipes e avançam primeiro e segundo colocado de cada chave, além dos 8 melhores terceiros.
As 32 equipes da terceira fase estarão em 8 grupos de 4 times, avançando as duas melhores de cada chave ao mata-mata da competição.
A partir das oitavas de final, os confrontos serão eliminatórias em jogos de ida e volta com o empate no placar agregado decidindo a classificação e o título nas cobranças de penalidade.